珈琲の酸味について雑談

先日の特売日、たくさんのお客様に来ていただき本当にありがとうございました。世の中便利になっても、まだまだ珈琲にこだわっているお客様がいっぱいいることにとてもうれしく思いました。

ってことで？当店の珈琲の酸味についてスタッフがおもしろい表現をしていたので載せちゃいます（笑）

＜アメリカン・・・若者の恋　　モカマタリ・・・大人の恋＞だそうな。

スタッフ曰く、モカマタリは深みがあり高級感のある酸味が後を引く、アメリカンは、少し酸っぱさが強く感じられ、ほろ苦さもあるってことでなんかわかるなぁと。青春のほろ苦酸っぱさ